रेस्तरां

Gutsgasthof Frath

Drachselsried

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गुट्सगैस्टहॉफ़ फ्राथ बवेरियन फ़ॉरेस्ट की घाटियों के ऊपर एक जंगलों से घिरे पठार पर स्थित एक ग्रामीण सराय है। गाइगर परिवार का चालू खेत इसकी रसोई का केंद्र है, जिससे भोजन कक्ष का आसपास की भूमि से गहरा जुड़ाव है। पारंपरिक बवेरियन व्यंजनों के साथ मेन्यू में परिवार के अपने शिकार के मैदानों से लाया गया शिकार, पुराने बवेरियन मीठे व्यंजन और घर पर बने केक भी हैं। मांस, सॉसेज और डेयरी उत्पाद भी खेत के अपने उत्पादन से आते हैं। अंदर के भोजन कक्ष में लगभग पचास लोग बैठ सकते हैं, जबकि मौसम अच्छा होने पर एक टेरेस खाने-पीने की एक और जगह प्रदान करता है। कोई यात्रा पके हुए दोपहर के भोजन, कॉफ़ी के साथ केक के एक टुकड़े, या ठंडी बवेरियन ब्रेड प्लेटर के इर्द-गिर्द बनाई जा सकती है। गर्म शाम के भोजन केवल सराय में ठहरने वाले मेहमानों के लिए हैं, जो केवल खाने आने वाले आगंतुकों के लिए एक महत्वपूर्ण अंतर है। यह खेत चरागाह प्रबंधन को वानिकी के साथ जोड़ता है और दोनों के ज़िम्मेदारी से उपयोग पर ज़ोर देता है। मवेशी बाहर चरते हैं, और दूध बछड़ों के लिए और घर का मक्खन बनाने के लिए उपयोग किया जाता है। संपत्ति के आसपास, ट्रैम्पोलिन और एक छोटे खेलने के खलिहान वाला खेल का मैदान परिवारों के लिए रुचि जोड़ता है। बकरियाँ और हिरण का बाड़ा भी हैं, जो इस जगह को एक साधारण गाँव के रेस्तराँ से अधिक बनाते हैं। जंगल में सैर और खुले दृश्य यहाँ आने के आकर्षण का हिस्सा हैं। सराय बैंक या क्रेडिट कार्ड के बजाय नकद स्वीकार करती है। इसका भोजन और खेत एक ही जगह के हैं, जिससे परिदृश्य और थाली के बीच का संबंध असामान्य रूप से सीधा हो जाता है।

जर्मन घरेलू खाना
केक और पेस्ट्री
दोपहर का भोजन
भीतर बैठने की व्यवस्था
बाहर बैठने की व्यवस्था
बच्चों के लिए उपयुक्त

यहाँ जाएँ

Frath 5, 94256 Drachselsried, Germany

+49 9945 387 · frath.de/gasthof

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