Restauracja Wichrowe Wzgórze

विचरोवे वज़गूज़े (Wichrowe Wzgórze) एक रेस्टोरेंट है जो काशुबियन लेक डिस्ट्रिक्ट में चमिएल्नो (Chmielno) के पास क्लोडनो (Kłodno) झील के किनारे एक पारिवारिक रिज़ॉर्ट के भीतर स्थित है। इस व्यवसाय की स्थापना मारिया और आंद्रेज़ी कोस्टुच (Maria and Andrzej Kostuch) ने 1994 में की थी, जिसकी शुरुआत एक छोटे बागवानी और कृषि पर्यटन प्रतिष्ठान में दो अतिथि कमरों से हुई थी। तब से यह एक हॉलिडे और कॉन्फ़्रेंस कॉम्प्लेक्स के रूप में विकसित हो चुका है, और रेस्टोरेंट अपने भोजन में परिवार की काशुबियन खानपान में रुचि को आगे बढ़ाता है। रसोई क्षेत्रीय व्यंजनों का पालन करती है और स्थानीय उत्पादों का उपयोग करती है, तथा पारिवारिक भोजन से जुड़े परिचित व्यंजनों पर ज़ोर बनाए रखती है। मछली, सूप और सलाद के साथ-साथ भरपूर घरेलू शैली के व्यंजन भी हैं, जिससे आगंतुकों को भोजन संयोजित करने के कई तरीके मिलते हैं। बेकिंग इस पेशकश का एक विशेष हिस्सा है। केक रोज़ाना परिसर में ही तैयार किए जाते हैं, जिनमें चीज़केक, एप्पल केक, उत्सव केक और मौसमी बेक्स विशेषताओं में शामिल हैं। इसलिए केक का एक टुकड़ा भी पूरे भोजन जितना ही आने का कारण हो सकता है। रेस्टोरेंट टेलीफ़ोन या ईमेल द्वारा टेबल आरक्षण स्वीकार करता है। दस से अधिक लोगों के समूहों को अपने मेनू विकल्प और परोसने का समय पहले से तय करना होगा ताकि रसोई समूह के लिए तैयारी कर सके। पूरी संपत्ति में शादियाँ और अन्य पारिवारिक उत्सव भी आयोजित होते हैं। इसका परिवेश भोजन को आसपास के झील क्षेत्र से जोड़ता है: रिज़ॉर्ट काशुबियन लैंडस्केप पार्क के भीतर, काशुबियन रोड और रादुन्स्की लेक्स (Raduńskie Lakes) सर्किट के निकट स्थित है। मालिक लोक कलाकारों और कथावाचकों के साथ बैठकें भी आयोजित करते हैं, जो उन्हीं क्षेत्रीय परंपराओं को प्रतिबिंबित करती हैं जो रेस्टोरेंट की खानपान को आकार देती हैं।

• मछली और समुद्री भोजन
• केक और पेस्ट्री
• नाश्ता
• आरक्षण स्वीकार किया जाता है
• समूह और कार्यक्रम

यहाँ जाएँ

Wichrowe Wzgórze 13, 83-333 Chmielno, Poland

+48604595130 · www.wzgorze.pl/resort/restauracja

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